南吉成学校給食センター、学校訪問 9/9

 　本日は、南吉成学校給食センターより、４名の方々がお見えになり、生徒たちの給食配膳や食事の様子を見学されました。２年１組では、食事中に、給食ができるまでの様子を動画付きで教えていただきました。食材の洗浄や皮むき、カット、だしの取り方、食缶への配食など、美味しい給食ができるまでが分かりました。残念ながら、桜丘中学校の残食は、昨年より少し増えているとのことです。給食を作ってくださる方々へ感謝の気持ちを持って、健康のもととなる給食を楽しく美味しくたくさん食べてほしいと思います。